Witaj. To jest QUZ: WIELOZAWODOWA z okazji DNIA OTWARTEGO SZKOŁY. Test składa się z dwunastu pytań. Jedna odpowiedź jest prawidłowa. Życzymy powodzenia! Imię i nazwisko Wpisz swoją szkołę Do surowców o najkrótszym okresie trwałości należy zaliczyć: pomidory. mleko. jaja. None Towarami wrażliwymi na wysoką temperaturę są: wyroby przemysłu papierniczego. artykuły perfumeryjno-kosmetyczne. obuwie i odzież. None Aby uchronić ziemniaki przed zielenieniem, należy podczas ich przechowywania: zapewnić odpowiednią wilgotność. ograniczyć dostęp światła słonecznego. zapewnić odpowiednią temperaturę. None Dowód księgowy "WZ" sporządzany jest w momencie: sprzedaży towarów. reklamacji towarów. wydania towarów z magazynu. None Które surowce po spożyciu są najlepszym źródłem witaminy C ? Kiwi, marchew, pomarańcze. Truskawki, porzeczki, papryka. Jabłka, rabarbar, cytryny. None Który zabieg polega na chemicznym niszczeniu drobnoustrojów? Dezynsekcja. Dezynfekcja. Sterylizacja. None W sklepie na koniec dnia pracy kasjera, po przeliczeniu pieniędzy w kasie okazało się, że jest ich więcej niż wynika z raportu kasowego. Taką sytuację należy określić mianem: reszty. manka. superaty. None Opakowanie przedstawione na zdjęciu służy do pakowania artykułów: chemicznych. mrożonych. suszonych. None Która grupa zawiera wyłącznie produkty pochodzenia zwierzęcego? Olej, miód, halibut. Karaś, jaja, mleko. Por, masło, oliwa. None Który znak manipulacyjny oznacza, że opakowanie towaru zostało hermetycznie zamknięte? znak 3. znak 1. znak 2. None Której z cech potrawy nie ocenia się organoleptycznie? Zapachu. Smaku. Lepkości None Schab jest przedstawiony na rysunku: I. II. III. None Time's upTime is Up! 2023-04-02