Witaj. To jest QUZ: WIELOZAWODOWA z okazji DNIA OTWARTEGO SZKOŁY. Test składa się z dwunastu pytań. Jedna odpowiedź jest prawidłowa. Życzymy powodzenia! Imię i nazwisko Wpisz swoją szkołę Aby uchronić ziemniaki przed zielenieniem, należy podczas ich przechowywania: ograniczyć dostęp światła słonecznego. zapewnić odpowiednią wilgotność. zapewnić odpowiednią temperaturę. None Które surowce po spożyciu są najlepszym źródłem witaminy C ? Jabłka, rabarbar, cytryny. Truskawki, porzeczki, papryka. Kiwi, marchew, pomarańcze. None Do surowców o najkrótszym okresie trwałości należy zaliczyć: mleko. pomidory. jaja. None Która grupa zawiera wyłącznie produkty pochodzenia zwierzęcego? Karaś, jaja, mleko. Por, masło, oliwa. Olej, miód, halibut. None Który zabieg polega na chemicznym niszczeniu drobnoustrojów? Dezynsekcja. Sterylizacja. Dezynfekcja. None Której z cech potrawy nie ocenia się organoleptycznie? Zapachu. Smaku. Lepkości None Opakowanie przedstawione na zdjęciu służy do pakowania artykułów: mrożonych. chemicznych. suszonych. None W sklepie na koniec dnia pracy kasjera, po przeliczeniu pieniędzy w kasie okazało się, że jest ich więcej niż wynika z raportu kasowego. Taką sytuację należy określić mianem: manka. reszty. superaty. None Time's upTime is Up! 2023-04-02