Witaj. To jest QUZ: WIELOZAWODOWA z okazji DNIA OTWARTEGO SZKOŁY. Życzymy powodzenia! Imię i nazwisko Wpisz swoją szkołę Która grupa zawiera wyłącznie produkty pochodzenia zwierzęcego? Olej, miód, halibut. Por, masło, oliwa. Karaś, jaja, mleko. None W sklepie na koniec dnia pracy kasjera, po przeliczeniu pieniędzy w kasie okazało się, że jest ich więcej niż wynika z raportu kasowego. Taką sytuację należy określić mianem: manka. superaty. reszty. None Aby uchronić ziemniaki przed zielenieniem, należy podczas ich przechowywania: ograniczyć dostęp światła słonecznego. zapewnić odpowiednią wilgotność. zapewnić odpowiednią temperaturę. None Której z cech potrawy nie ocenia się organoleptycznie? Zapachu. Smaku. Lepkości None Który znak manipulacyjny oznacza, że opakowanie towaru zostało hermetycznie zamknięte? znak 3. znak 2. znak 1. None Opakowanie przedstawione na zdjęciu służy do pakowania artykułów: suszonych. mrożonych. chemicznych. None Schab jest przedstawiony na rysunku: I. II. III. None Które surowce po spożyciu są najlepszym źródłem witaminy C ? Truskawki, porzeczki, papryka. Jabłka, rabarbar, cytryny. Kiwi, marchew, pomarańcze. None Który zabieg polega na chemicznym niszczeniu drobnoustrojów? Dezynfekcja. Dezynsekcja. Sterylizacja. None Do surowców o najkrótszym okresie trwałości należy zaliczyć: jaja. pomidory. mleko. None Please fill in the comment box below. Time's upTime is Up! 2023-04-02