Witaj. To jest QUZ: WIELOZAWODOWA z okazji DNIA OTWARTEGO SZKOŁY. Test składa się z dwunastu pytań. Jedna odpowiedź jest prawidłowa. Życzymy powodzenia! Imię i nazwisko Wpisz swoją szkołę Opakowanie przedstawione na zdjęciu służy do pakowania artykułów: mrożonych. suszonych. chemicznych. None Dowód księgowy "WZ" sporządzany jest w momencie: wydania towarów z magazynu. sprzedaży towarów. reklamacji towarów. None Które surowce po spożyciu są najlepszym źródłem witaminy C ? Truskawki, porzeczki, papryka. Kiwi, marchew, pomarańcze. Jabłka, rabarbar, cytryny. None W sklepie na koniec dnia pracy kasjera, po przeliczeniu pieniędzy w kasie okazało się, że jest ich więcej niż wynika z raportu kasowego. Taką sytuację należy określić mianem: manka. reszty. superaty. None Który znak manipulacyjny oznacza, że opakowanie towaru zostało hermetycznie zamknięte? znak 1. znak 2. znak 3. None Do surowców o najkrótszym okresie trwałości należy zaliczyć: mleko. pomidory. jaja. None Która grupa zawiera wyłącznie produkty pochodzenia zwierzęcego? Por, masło, oliwa. Karaś, jaja, mleko. Olej, miód, halibut. None Aby uchronić ziemniaki przed zielenieniem, należy podczas ich przechowywania: zapewnić odpowiednią wilgotność. zapewnić odpowiednią temperaturę. ograniczyć dostęp światła słonecznego. None Towarami wrażliwymi na wysoką temperaturę są: wyroby przemysłu papierniczego. artykuły perfumeryjno-kosmetyczne. obuwie i odzież. None Który zabieg polega na chemicznym niszczeniu drobnoustrojów? Sterylizacja. Dezynsekcja. Dezynfekcja. None Której z cech potrawy nie ocenia się organoleptycznie? Zapachu. Smaku. Lepkości None Schab jest przedstawiony na rysunku: III. I. II. None Time's upTime is Up! 2023-04-02